Fassungsvermögen 7 Liter, maximale Teigmenge 5 kg.
Für Teige bis 1,5 Liter Flüssigkeitsgehalt.
Schüssel aus rostfreiem Edelstahl
Die Edelstahlschüssel passt auf alle Modelle der Assistent von N1–N30.
MONTAGE
Die Edelstahlschüssel wird auf die Antriebsbuchse A der Assistent aufgesetzt. Das Drehmoment wird von unten auf die Schüssel übertragen. Falls der Arm im Weg ist, kannst Du den Arm ganz einfach mit der Einstellschraube lösen.
REINIGUNG
Die Edelstahlschüssel ist spülmaschinenfest.
TIPPS!
Für Brot passen Teige mit 1 Liter Flüssigkeit auch beim Aufgehen in die Edelstahlschüssel.
Wenn Du Teige mit mehr als 1,5 Liter Flüssigkeit verarbeitest, gebe den Teig zum Gehen in eine größere Schüssel oder teile den Teig auf zwei Schüsseln auf.
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