Ankarsrum Teigroller

PRODUKTINFORMATIONEN

• Der Teigroller ist mit seiner Knettechnik einmalig. Ein echtes Kultobjekt seit Erfindung der Assistent.
• Wenn Du mit dem Teigroller arbeitest, setze den Teigabstreifer ein, damit der Teig in die Mitte der Schüssel gelenkt wird.
• Der Teigroller passt auf alle Modelle der Assistent (N1–N30).

MONTAGE

• Der Teigroller wird mit dem Zapfen am Arm befestigt. Zum Lösen des Arms drehe an der Einstellschraube. Um den Teigroller einzusetzen, ziehe den Zapfen hoch, platziere den Teigroller unter dem Zapfen und drücke den Zapfen wieder nach unten.

REINIGUNG

• Der Teigroller ist spülmaschinenfest.

TIPPS!

• Das Kneten kommt besser in Gang, wenn Du den Arm zuerst mit der Hand mehrfach vom Rand zur Mitte der Schüssel hin- und herbewegst.
• Fixiere den Arm ein paar Zentimeter vom Rand entfernt, damit der Teig nicht über den Rand steigt.
• Der Teigroller kann auch zum Mischen von Hackfleisch, Wurst brät, Pastetenfüllungen, Kartoffelpüree, Kräuterbutter, Kaltschalen usw. angewendet werden.
• Für glutenfreies Backen empfehlen wir den Teigroller.